Χριστουγεννιάτικα μπισκοτοσπιτάκια!

Τι χρειαζόμαστε:

• 2 μπισκότα βουτύρου-σοκολάτα
• 1 μπισκότο βουτύρου
• 3 κ.σ ζάχαρη Άχνη
• 1 κ.σ Λεμόνι
• 1 σοκολατάκι της αρεσκείας σας
• 2 λαστιχένια αρκουδάκια (gummy bear - haribo )
• Ζάχαρη άχνη και smarties για διακόσμηση

Πως το κάνουμε:

1. Χτυπάω την ζάχαρη άχνη με το χυμό λεμονιού μέχρι να γίνει μια πηχτή ζαχαροαλοιφή.

2. Στο επάνω μέρος του μπισκότου βουτύρου βάζω ενα μικρό μέρος της ζαχαροαλοιφής. Τοποθετώ το σοκολατάκι πάνω στην ζαχαροαλοιφή για να μας κολλήσει.

3. Αλοίφω την ζαχαροαλοιφή στις 2 πλευρές των μπισκότων (βουτυρο-σοκολάτα).

4. Κατόπιν τα ενώνω με το μπισκότο βουτύρου έτσι ώστε να κάνουμε την σκεπή (Απλά αφήνω μπροστά απο τα μπισκότα λίγο χώρο).

5. Μπροστά απο το σπιτάκι βάζω ζαχαροαλοιφή για να τοποθετήσω τα λαστιχένια αρκουδάκια.

6. Αν θέλω στο τέλος τα πασπαλίζω με άχνη ή κολλάω και μικρά κουφετάκια smarties, αναλόγως την φαντασία μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να τα κάνουμε συσκευασείες σε διαφανές χαρτί περιτυλίγματος και να διακοσμήσουμε με κορδέλα.

Όσον αφορά την διακόσμηση του, η φαντασία δεν έχει όρια!